INGREDIENTES
Harina de Trigo 000 Enriquecida según Ley Nº 25630 (Harina de trigo, Sulfato Ferroso 30 mg/kg como hierro, Niacina: 13.0 mg/ Kg, Tiamina (B1)6.3mg/Kg, Acido Folico:2.2 mg/Kg,Riboflavina (B2)1.3 mg/kg )
Azúcar común tipo A
Aceite Vegetal Alto oleico
Cacao amargo en polvo
Bicarbonato de Sodio – INS500ii
Agente Leudante (mezcla de leudantes químicos: Fosfato ácido de aluminio y sodio, – INS 541i; Fosfato monocalcico anhidro, – Pirofosfato ácido de Sodio – INS450i
Agente de Batido ( Mezcla de Emulsionantes: 471,433,477,475)
Almidón de Maíz
Esencia de chocolate en polvo
Emulsificante:
Goma Xantica – INS415
Monoestearato de glicerilo -INS471
Sal Fina

CONTENIDO NETO
450 gramos

TIPO DE ENVASE
Material polimero (PPBO + PE); presentación en envases termoformados

FECHA DE ELABORACION
CONSUMIR PREFERENTEMENTE ANTES DE LOS 180 DIAS DE SU ELABORACIÓN

LOTE Nº
MODO DE PREPARACIÓN Ingredientes: 3 huevos, 220 cm3 de leche 1- Encender el horno y dejar calentar por 15 minutos. Enmantecar y enharinar un molde de 24 cm de diámetro. 2- En un bol, batir los huevos y la leche, agregar el contenido del envase. Mezclar todo y batir durante 3 minutos en batidora eléctrica o 5 minutos a mano. Colocar la crema obtenida en el molde. 3- Cocinar en horno (160-170°C) unos 50 minutos aprox. Introducir un palillo en el centro y cuando éste salga seco, retirar del horno. 4- Dejar enfriar 15 minutos, desmoldar y decorar a gusto

ROTULACION
Tabla información nutricional, ingredientes, legales, método de trabajo.
Conservar en ambiente fresco y seco.

R.N.E. Nº
21-113834
Provincia de Santa Fe
R.N.P.A. Nº
21-113192